Unsere Top 4 Hamburg Geheimtipps

Video: Urlaubsguru

Der Hamburger Michel

Zuerst solltet ihr in der Lobby eures Hotels nach einem Stadtplan Ausschau halten. Dann habt ihr eine super Übersicht über alle Sehenswürdigkeiten. Wenn ihr ein Hotel in der Nähe des Michel findet, ist das die perfekte Ausgangslage für eine ausgiebige Sightseeing-Tour. Die St. Michaeliskirche ist eines der Wahrzeichen Hamburgs und kann außerhalb der Gottesdienste täglich von 10-18 Uhr besichtigt werden. Ihr müsst unbedingt den Turm besteigen. Nach 452 Stufen habt ihr die Aussichtsplattform erreicht und könnt den Blick über die ganze Stadt schweifen lassen.

Eine ganz besondere Möglichkeit ist der „Nachtmichel“. Hier könnt ihr im Dunkeln auf den Turm hinaufsteigen und die Millionenmetropole bei Nacht genießen. Vielleicht geht ihr morgens früh nach dem Frühstück hoch und dann noch einmal, kurz bevor ihr euch ins nächtliche Getümmel stürzt. Dann seht ihr die Stadt in ihrer ganzen Pracht.

Reeperbahn - Die geile Meile

Wenn ihr die sündigste Meile Deutschlands, die Reeperbahn, auch mal bei Tage erleben wollt, dann macht euch vom Michel direkt auf den Weg Richtung Kiez. Ihr könnt einfach auf der einen Straßenseite die Meile hinauf laufen und dann am Ende die Straßenseite wechseln und wieder zurückgehen. So könnt ihr ganz bequem einen Blick in die vielen Shops und Eingänge der Bars werfen. So richtig sittenlos ist die Reeperbahn nicht mehr und die Ecken, an denen es vielleicht noch etwas richtig Verruchtes zu sehen gibt, sind nur den Männern vorbehalten. Zwar ist es rechtlich eigentlich nicht haltbar, aber dennoch ist es ein ungeschriebenes Gesetz, dass Frauen die berüchtigte Herbertstraße nicht betreten dürfen.

Ihr habt doch bestimmt schon einmal eine der Reportagen über die Reeperbahn und die Davidwache gesehen. Die bekannte Polizeiwache befindet sich in einem roten Backsteingebäude am Spielbudenplatz 31. Wenn ihr mit euren Eltern oder gar Großeltern unterwegs seid, werden diese die Wache bestimmt noch aus der ARD-Serie „Großstadtrevier“ kennen. Vielleicht zieht es euch ja am Wochenende auch bei Nacht auf die sündige Meile St. Pauli. Wenn ihr allerdings den großen Aufmarsch der langhaarigen, muskelbepackten Luden erwartet, müssen wir euch leider enttäuschen. Die Reeperbahn ist heute eher den Touristen vorbehalten, die guten alten Zeiten, in denen die Zuhälter mit dicken Geldbündeln wedelnd aus ihrem Ferrari stiegen, sind längst vorbei. Wohin es euch stattdessen zum Feiern ziehen sollte, lest ihr weiter unten.

Landungsbrücken und Hafen

Schlendert nach eurer Erkundungstour von der Reeperbahn in Richtung der Landungsbrücken. Dort habt ihr einen wunderschönen Blick auf den Hamburger Hafen. Auf der anderen Seite der Elbe könnt ihr die vielen Kräne sehen, die dem Hafenpanorama sein typisches Gesicht verleihen. Wenn ihr den Blick weiter schweifen lasst, seht ihr das Zelt des berühmten Musicals von Der König der Löwen. Das Musical ist einfach wunderschön und wirklich empfehlenswert!

Kreuzfahrtfans aufgepasst: Wenn ihr schon immer mal einen der Kreuzfahrtriesen aus der Nähe sehen wolltet, dann könnt ihr das bei einem Besuch in Hamburg mit etwas Glück ganz nebenbei tun. An diversen Terminen ankern AIDA und Co. entweder am Hamburg Cruise Center HafenCity oder am Cruise Center Altona. Wir könnten stundenlang an der Kaimauer stehen und Schiffen und Menschen zuschauen. Zusehen reicht euch nicht? Dann bucht euch eure Kreuzfahrt von Hamburg aus und geht direkt an Bord!

Die Elbphilharmonie

Wenn ihr euren Blick nach links schweifen lasst, kommt ihr nicht drum herum, das endlich fertiggestellte, architektonische Meisterwerk der Elbphilharmonie zu bemerken. Der Bau sorgte in den letzten Jahren für viel Empörung und Spott aus der gesamten Republik. Denn das Gebäude sieht nicht nur spektakulär aus, sondern kostete am Ende die unglaubliche Summe von 866 Millionen Euro. Ursprünglich waren rund 77 Millionen Euro eingeplant. Kein Wunder also, dass sich die ehemalige Baustelle zu  einem beliebten Besuchermagnet entwickelt hat. Auch nach der Fertigstellung möchte die Philharmonie natürlich die Besucherströme anlocken. Ein buntes Programm und viele Konzerte sorgen für abwechslungsreiche Abende! Tickets bekommt ihr, je nach Veranstaltung, bereits ab 10€. Kultur, die sich jeder leisten kann!

Hafencity und Speicherstadt

Vorbei an der Elbphilharmonie gelangt ihr Richtung Hafencity und Speicherstadt. Hamburg ist hier ein echtes Kunststück gelungen, denn neben den alten Lagerhauskomplexen findet ihr immer wieder optisch ähnliche, aber ganz moderne Neubauten. Hier lohnt es sich, einfach herumzuschlendern und die Gegend genauer in Augenschein zu nehmen. Die ehemaligen Speicher stehen mittlerweile unter Denkmalschutz.

In einem dieser Komplexe findet ihr das Miniatur Wunderland. Erst kürzlich wurde das Miniatur Wunderland von ausländischen Touristen zur beliebtesten Sehenswürdigkeit Deutschlands gewählt. Wenn ihr in Hamburg seid, müsst ihr also hier hinein! Der Name ist Programm, denn was die Macher hier aufgebaut haben, ist wirklich ein Wunderland. Ihr könnt an jeder Ecke liebevolle kleine Details entdecken. Ein Tag hier reicht kaum aus, um alles zu sehen. Direkt nebenan, im Hamburg Dungeon, könnt ihr euch gruseln. Hier lebt Hamburgs düstere Geschichte im Mittelalter wieder auf. Es gibt gruselige Gestalten, den Piraten Störtebecker und einen freien Fall. Der Besuch ist erst für Kinder ab 10 Jahren empfohlen.

Schanzenviertel und Hamburger Fischmarkt

Wenn ihr zwischendurch ein wenig Sonne tanken wollt, dann geht zur Binnenalster und macht es euch am Wasser gemütlich. Hier könnt ihr Leute gucken und euch auf die kommenden Sightseeing-Stunden freuen. Ein Stadtviertel, dass wie gemacht ist zum Schlendern, ist das Schanzenviertel. Hier könnt ihr die unterschiedlichsten Künstler in ihren Ateliers und Galerien besuchen, aber auch in kleinen Läden und Boutiquen nach Einzelstücken stöbern. Eigentlich findet ihr im Schanzenviertel alles, was das Herz begehrt, denn neben typischen Hamburger Kneipen gibt es hier auch hippe Bars und kleine aber feine Restaurants mit vegetarischen oder sogar veganen Köstlichkeiten. Hier ist es wie in den anderen Stadtteilen auch: Jedes Viertel hat für sich einen eigenen Rhythmus, der dem einer Kleinstadt gleicht. So kommt es, dass man sich nirgends fühlt wie in einer Millionenmetropole.

Neben diesen unterschiedlichen Highlights findet ihr in Hamburg natürlich auch den berühmten Fischmarkt. Dieser eignet sich vor allem morgens früh um halb 8, wenn ihr vom Feiern in Richtung eures Hotels unterwegs seid. Dann könnt ihr euch noch ein Bismarck-Brötchen gönnen und dann zufrieden ins Bett fallen. Alle Frühaufsteher unter euch können sich hier das Durcheinander der Marktschreier an den verschiedenen Ständen antun, wobei es viele andere Märkte gibt, die es zu besuchen lohnt und die längst nicht so überlaufen sind.

Hallo Alice, danke, dass du dir die Zeit genommen hast! Du wohnst jetzt schon ein bisschen länger hier. Was macht für dich das Besondere an Hamburg aus?

Hamburg ist ganz einfach der Inbegriff von Coolness, ein bunter Flickenteppich aus den aufregendsten, angesagtesten Ecken! Jeder will hier hin – die Hipster arbeiten und flanieren auf der Schanze, die Schickeria hat ihre Understatement-Szenen in Eppendorf und Blankenese, und urig geht es immer noch zu auf St. Pauli und Altona. Hamburg hat einfach für jeden etwas, es ist sehr urban und schlichtweg angesagt!

Was ist für dich das absolute Highlight in Hamburg?

Das ist ganz klar der Hamburger Hafen. Jeder wird sagen: "Okay, Hafen gibt es auch anderswo", aber hier in Hamburg ist er einfach wirklich wunderschön! „Das Tor zur Welt“ ist nicht umsonst Hamburgs Slogan, hier hat man wirklich das Gefühl, die ganze Welt in greifbarer Nähe zu haben. Gegenüber werden die großen Tanker ausgeladen und bringen Güter von überall her, die Kutter werben für überteuerte Hafenrundfahrten, König-der-Löwen-Besucher suchen nach ihren Anschlüssen... Und gehst du noch ein bisschen weiter, kommst du an den Elbstrand – im Sommer the place to be! Wenn am Hafen die Sonne untergeht, ist das der schönste Anblick, den man in Hamburg bekommen kann. Außerdem gibt es eine echt coole Aktion von Big Break Hamburg. Hier kann man einen Gefängnisausbruch nachspielen, das ist eins dieser Real Life Room Escape Games, die immer bekannter werden. Das macht mega viel Spaß und ist eine tolle Erinnerung für alle Hamburg-Besucher.

Wo gibt’s den besten Blick über die Stadt?

Erklimmt man die Stufen zum Hotel Hafen Hamburg, kann man oben auf der Plattform einen unvergleichlichen Blick über den Hafen und die Umgebung werfen, bis zur Elbphilharmonie. Richtig gut kommt der Blick auch aus der Skyline Bar 20up. Bei Dämmerung und auch bei Nacht zusammen mit einem fruchtigen Cocktail - das Beste! So sieht man die Sonne, wie sie hinter dem Hafen untergeht und einen orange-rot strahlenden Himmel zaubert, echt wunderschön!

Das ist aber nur der Hafen. Was aber auch schön ist, ist der Blick zurück aufs Land, wenn man auf einem der Kutter über die Elbe schippert. Oh, oder der Blick auf den Jungfernstieg, wenn man an der Lombardsbrücke steht!

Shopping-Insider für Leute, die sich nicht durch die Touristenströme kämpfen wollen?

Es gibt mehrere Shoppingcenter in Hamburg, in denen man sich austoben kann. Jeder Touri kennt das Europacenter am Jungfernstieg, aber mein Favorit ist ganz klar die Hamburger Meile in Barmbek, nordöstlich der Innenstadt. Einfach mit der U3 bis Hamburger Str. oder Mundsburg fahren, da sieht man sie schon von Weitem. Die „Meile“ hat wirklich eine riesen Auswahl an Shops, und sie ist definitiv nicht so mit Touristen überlaufen wie die Innenstadt.

Welcher Stadtteil ist perfekt zum Wohnen, um ein Feeling für die Stadt zu bekommen?

Im Moment wollen alle auf die Sternschanze, ich glaube nirgendwo steigen die Mieten so rasant wie dort. Der Bereich Sternschanze bis St. Pauli ist heiß begehrt, es ist aber auch wirklich geil, hier zu wohnen: Einzigartige Läden, ausgefallene Leckerbissen, hippe Partyszenen – hier schlägt definitiv das Herz Hamburgs! Eimsbüttel nördlich davon ist ein bisschen entspannter, aber auch hier finden sich eine Menge tolle Läden und es ist eine Menge los. Wer aber auf der Suche nach einer Wohnung in Hamburg ist, der sollte sich warm anziehen!

Der beste Ausflug, den man nahe der Stadt machen kann?

An schönen Tagen lohnt auf jeden Fall eine Schifffahrt ab den Landungsbrücken bis Neumühlen. Vergesst die teuren Hafenrundfahrten, auf die Linienboote kommt ihr mit einem ganz normalen HVV Ticket! Ab Neumühlen kann man wunderschön spazieren gehen, durch Blankenese und das Treppenviertel... Man kommt an kleinen, niedlichen Häuschen vorbei, in denen früher die Familien der Hafen- und Schiffsarbeiter gewohnt haben – heute finanziell wohl undenkbar! Aber schön ist es dort bis heute, auf der einen Seite die süßen Häuschen, auf der anderen die Elbe, ab und zu ein Strand, dazu ein toller Blick auf den Hafen! Perfekter Ausflug!

Wo geht’s hin, wenn man abseits vom Trubel auch mal ein bisschen entspannen will?

Hamburg ist trubelig, ganz klar! In den zentralen Vierteln ist immer was los, alle Cafés und Bars sind am Wochenende voll. Wenn ich mal so richtig abschalten will, gehe ich im Sommer in den Stadtpark. Mit der U3 bis Borgweg, zack ist man da. Im Stadtpark ist es wirklich schön, Wiesen, auf die man sich gemütlich flätzen und auf denen man auch mal mit Freunden grillen kann. Am Stadtparksee gibt’s noch einen coolen Biergarten. Da kann der Sommer kommen! Wunderschön ist auch der Park Planten un Blomen, der liegt mitten in der Stadt und bietet echte Highlights.

Wir alle haben schon mal von der Reeperbahn gehört, Deutschlands bekannteste Partymeile. Doch wo feiert es sich am besten, wenn man all das schon kennt? Und wo gibt es die beste Stripbar?

Die beste Bar ist eindeutig das Queen Calavera - The Home of Burlesque. Das liegt in einer Nebenstraße des Hans Albers Platzes und ist ein legendärer Burlesque-Laden. Nichts mit Silikon und Scheinen im Schlüpper! Burlesque hat eher ironisch-lustige Seiten und dabei richtig Glamour. Passt eigentlich viel besser zu Hamburg! Zum Feiern muss man dann gar nicht weit. Ich bin gerne auf dem Hans-Albers-Platz unterwegs, da gibt es kleine Läden, in denen häufig etwas Rockiges gespielt wird. Hier geht man eher von einer kleinen Bar zur nächsten. Dasselbe auf dem Hamburger Berg, auf der anderen Straßenseite der Reeperbahn. Lauter kleine Läden, die die ganze Straße in eine einzige Partymeile verwandeln. Korrekte Preise, kein Eintritt – super Sache! Und für die nötige Stärkung zwischendurch ist an jeder Ecke gesorgt.

Was trinkt man beim Feiern in Hamburg?

Wer nach Hamburg kommt und hier feiern will, der muss auf jeden Fall einen Mexikaner trinken! So heißen hier die Shots, die an kleine Bloody Marys erinnern: Tomatensaft, Tabasco, Pfeffer, und definitiv noch etwas Hochprozentiges! Die gibt es in so gut wie jedem Laden auf dem Kiez, aber legendär sind die, die es im Lucky Star gibt! Da kosten die unter einem Euro und sind nicht zu scharf, richtig lecker. Ansonsten gehört Astra natürlich zum guten Ton.

Wie katern Hamburger Deerns und Jungs am nächsten Morgen aus?

Die Läden von Café May bieten sonntags ein super Brunch-Buffet, auf das alle ganz scharf sind! Hast du schon mal für ein Frühstück Plätze reservieren müssen? Hier ist nichts unmöglich, aber man wird auch belohnt: So lecker und reichhaltig und vielfältig hab ich vorher noch nicht gefrühstückt! Am besten ist der Laden in der Hein-Hoyer-Str. Ecke Seilerstraße auf dem Kiez. Richtig gut gegen den Kater und, um mit Freunden nochmal alles Revue passieren zu lassen...

Kulinarische Genüsse, die gerade in der Stadt voll angesagt sind?

Das Maharaja oder auch der neuere Ableger Maharani bieten original indische Gerichte, und ich schwöre, ich fühle mich jedes Mal nach Indien zurückversetzt, wenn ich dort bin! Einfach unglaublich! Auch die beiden Läden sind sehr beliebt, also ist es hier besser, vorher einen Platz zu reservieren.

Was ist die größte Herausforderung, der sich Touristen in Hamburg stellen müssen?

Im Norden ist das Klima kalt, sagt man, und meint damit nicht nur das Wetter. Es stimmt schon, als ich aus dem Ruhrpott hierhin zog, empfand ich den nordischen „Charme“ auch als recht trocken und abweisend. Aber das stimmt so nicht ganz! Man muss alles mit einer Prise Humor nehmen, dann wird man schnell warm mit den Menschen. Im Ernst: Ich glaube, die größte Herausforderung hier ist, dass man vor lauter Angeboten gar nicht weiß, wo man anfangen soll! Da muss man vorher schon überlegen, wo die Prioritäten liegen: Will man shoppen, eine Sightseeingtour machen oder doch eher feiern? Am Ende packt es jeden – und man überlegt sich, wann man endlich wiederkommen kann.

Vielen Dank für diese tollen Geheimtipps für Hamburg, Alice!

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